Atelierul de Kurtos Kalacs
Atelierul va avea loc la „Parcul de Distracții Alex & Emma’s Land” unde vor fi întâmpinați în mod tradițional de noi. Înainte să înceapă activitatea, vor fi echipați cu șorțulețe și bonețele pentru protecție.
Pentru început ne pregătim toate materialele necesare. Apoi începem pregătirea aluatului pentru cozonacul secuiesc.
După ce aluatul este gata, îl întindem și tăiem în formă de spirală. Apoi, frânghia lungă de aluat, o înfășurăm pe făcăleț.
În final, rostogolim cozonacul prin zahăr pentru a forma o crustă delicios de dulce! Acum este gata de pus la copt.